28 Euro pro Woche für Lebensmittel, 4 Euro pro Tag: Eine Verbraucherin machte mit diesem Budget in den Medien Schlagzeilen. supermarkt-nachrichten.de hat nachgerechnet, was dabei 2026 noch auf dem Teller landet.
Was kostet der Tag im Discounter wirklich?
Die Rechnung geht auf, aber nur unter klaren Bedingungen. supermarkt-nachrichten.de hat den Wocheneinkauf einer Person auf Basis aktueller Eigenmarken-Preise bei Aldi und Lidl durchgerechnet.
Ergebnis: Ein kompletter Einkaufskorb aus Grundnahrungsmitteln für sieben Tage kostet 23 Euro. Das sind 3,29 Euro am Tag. Puffer für Kaffee, ein Stück Butter oder einmal Hähnchenbrust pro Woche ist in den 28 Euro enthalten.
Der Warenkorb im Detail (Discounter-Eigenmarken, April 2026):
| Produkt | Menge | Preis |
|---|---|---|
| Haferflocken | 500 g | 0,69 € |
| H-Milch 3,5 % | 3 Liter | 2,97 € |
| Magerquark | 500 g | 0,99 € |
| Eier Bodenhaltung | 10 Stück | 2,49 € |
| Nudeln (Combino) | 1.000 g | 1,38 € |
| Rote Linsen | 500 g | 0,99 € |
| Kartoffeln festkochend | 2,5 kg | 1,99 € |
| Roggenvollkornbrot | 500 g | 0,79 € |
| Tomaten in Dose | 2 × 400 g | 0,98 € |
| Möhren | 1 kg | 0,89 € |
| Zwiebeln | 2 kg | 1,29 € |
| Reis (Eigenmarke) | 500 g | 0,89 € |
| Äpfel | 1 kg | 1,99 € |
| Bananen | 1 kg | 1,49 € |
| Rapsöl | 500 ml | 2,19 € |
| Tomatenmark | 200 g | 0,49 € |
| Gewürze, Salz (anteilig) | pauschal | 0,50 € |
| Summe | 23,00 € |
Das Ergebnis: Mit rund 5 Euro Puffer pro Woche bleibt Luft für einen Becher Joghurt, eine kleine Packung Kaffee oder einmal Hähnchenbrust.
Wie sieht ein typischer Tag auf dem Teller aus?
Mit diesen Zutaten lassen sich drei vollwertige Mahlzeiten ohne Kochkunst zusammenbauen.
- Frühstück: Porridge aus 60 Gramm Haferflocken, 200 Milliliter H-Milch und einer halben Banane. Kostenpunkt: 0,40 Euro.
- Mittag: Linsen-Eintopf mit Möhren, Zwiebel, einer Dose Tomaten und einer Portion Reis. Vier Portionen aus einem Topf, eine Portion kostet 0,85 Euro.
- Abend: Zwei Scheiben Roggenvollkornbrot mit Magerquark, dazu ein hartgekochtes Ei und zwei frische Möhren. Kostenpunkt: 0,95 Euro.
Summe für den Tag: 2,20 Euro. Wer zusätzlich einen Apfel, einen Becher Quark und einen Milchkaffee einbaut, landet bei rund 3 Euro.
Wo die 28 Euro am schnellsten verpuffen
Markenartikel sind der erste Stolperstein.
Wer zu Kölln statt zur Eigenmarke greift, zahlt laut aktuellem Lidl-Preis 2,98 Euro pro Kilo Haferflocken statt 1,38 Euro. Das ist mehr als das Doppelte. Bei Milch, Butter und Nudeln zieht sich das Muster durch die meisten Kategorien.
Fleisch ist der zweite Budget-Killer.
Hähnchenbrustfilet kostet beim Discounter rund 8 Euro pro Kilo, Schweineschnitzel rund 7 Euro. Wer täglich Fleisch isst, sprengt die 4-Euro-Marke innerhalb der ersten Mahlzeit.
Bio ist der dritte Stolperstein.
Bio-Rote-Linsen kosten bei Aldi Süd 1,65 Euro pro 500 Gramm, die konventionelle Eigenmarke nur 0,99 Euro. Bei Vollkornbrot, Kartoffeln und Milch wiederholt sich das Muster. Wer konsequent Bio kauft, braucht mindestens 5,50 Euro pro Tag.
Fleisch, Ei oder Linse: Wer liefert Protein am günstigsten?
Der Warenkorb zeigt einen klaren Favoriten. supermarkt-nachrichten.de hat den Preis pro Gramm Eiweiß nachgerechnet.
Ein Ei aus Bodenhaltung kostet bei Aldi 24,9 Cent und liefert rund 6 Gramm Eiweiß. Das macht 4,15 Cent pro Gramm Protein. Hähnchenbrust liegt bei rund 4 Cent pro Gramm, Linsen bei nur 1,1 Cent pro Gramm.
Die günstigste Proteinquelle im Korb ist die Hülsenfrucht. Wer das Budget schonen will, macht Linsen, Bohnen und Kichererbsen zur Hauptprotein-Säule der Woche.
Was der Staat pro Tag für Essen kalkuliert
Der Bürgergeld-Regelsatz für Alleinstehende liegt 2026 bei 563 Euro monatlich. Nach der Aufschlüsselung des Regelbedarfsermittlungsgesetzes entfallen rund 195 Euro auf Lebensmittel und alkoholfreie Getränke. Das sind 6,45 Euro pro Tag.
Das 4-Euro-Budget liegt damit 38 Prozent unter dem gesetzlich kalkulierten Ernährungsbedarf. Wer sich selbst auf 4 Euro begrenzt, spart also rund 73 Euro im Monat gegenüber der staatlichen Pauschale, jedoch bei deutlich eingeschränkter Auswahl.
Was heißt das für den Wocheneinkauf 2026?
Der 4-Euro-Tag funktioniert. Aber er funktioniert nur mit drei Voraussetzungen: Discounter statt Supermarkt, Eigenmarke statt Marke, überwiegend vegetarisch statt täglich Fleisch.
Die Lebensmittelinflation seit 2022 setzt das Budget laut Statistischem Bundesamt deutlich unter Druck. Nahrungsmittel liegen rund 30 Prozent über dem Preisniveau von Januar 2022. Vor vier Jahren hätte derselbe Einkaufskorb rund 17,70 Euro gekostet, also 2,53 Euro pro Tag.
Der Abstand wächst auch innerhalb der Discounter. Die Preisschere zwischen günstigster Eigenmarke und Marke beträgt bei Haferflocken rund 115 Prozent, bei Milch noch rund 20 Cent pro Liter. Wer nicht auswählt, zahlt den Aufschlag dreimal pro Tag.
Fazit: Wer 2026 mit 4 Euro am Tag auskommen will, muss planen, vegetarisch kochen und beim Discounter konsequent zur Eigenmarke greifen. Spontankauf und Markenware sprengen das Budget innerhalb weniger Tage.
Verwendete Quellen
- Eigene Berechnung: Wocheneinkauf zum Durchschnittspreis von Aldi- und Lidl-Eigenmarken, April 2026
- Lidl-Preisdatenbank: Milbona, Combino, Goldähren, Stand April 2026
- Aldi Süd und Aldi Nord: Bon-Ri, Le Gusto, Milsani, Stand April 2026
- SupermarktCheck.de: Produktpreis-Datenbank mit gemeldeten Verbraucherpreisen
- Statistisches Bundesamt: Verbraucherpreisindex Nahrungsmittel 2022 bis 2026
- Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein: Erzeugerpreise Eier, 12. Berichtswoche 2026
- Bundesregierung: Regelbedarfe 2026 nach SGB II und SGB XII