Die Monolith Frost GmbH informiert über einen dringenden Rückruf.
Betroffen ist der tiefgekühlte Artikel „Bratwurst (Rind und Schwein), dick“, in der 1000g Packung. Das Produkt wurde in verschiedenen Verkaufsstellen angeboten.
Kunden sollten diese Bratwurst keinesfalls verzehren.
Bratwurst-Rückruf von Monolith Frost: Welche Produkte sind betroffen?
Monolith Frost ruft die tiefgekühlte Bratwurst aufgrund einer erhöhten Keimbelastung zurück. Diese Keime stellen ein Gesundheitsrisiko für Verbraucher dar.
Die betroffenen Produkte lassen sich anhand der Merkmale in der nachfolgend genannten Tabelle erkennen.
Andere Chargen oder Produkte des Herstellers sind von diesem Rückruf nicht betroffen.
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Produktbezeichnung | Bratwurst (Rind und Schwein), dick |
| Hersteller | Monolith Frost GmbH |
| Verpackungseinheit | 1000g, tiefgefroren |
| MHD | 19.01.2026 |
| Lotnummer | k. A. |
Nach Rückruf von Monolith Frost-Bratwurst: Welche Gesundheitsgefahren?
Besonders gefährdet sind Kleinkinder, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem. Sie reagieren empfindlicher auf Keime und entwickeln oft schwerere Krankheitsverläufe.
Eine erhöhte Keimbelastung in Lebensmitteln birgt ernsthafte Gesundheitsrisiken:
- Magen-Darm-Beschwerden: Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchkrämpfe treten häufig auf.
- Fieber: Eine erhöhte Körpertemperatur kann ein Anzeichen für eine bakterielle Infektion sein.
- Allgemeines Unwohlsein: Kopfschmerzen, Gliederschmerzen und ein Gefühl der Abgeschlagenheit begleiten oft die Infektion.
Monolith Frost-Rückruf: Was sollten Kunden jetzt tun?
Kunden, die die betroffene tiefgekühlte Bratwurst von Monolith Frost im Supermarkt oder Discounter gekauft haben, sollten das Produkt nicht verzehren und die Bratwurst umtauschen.

Wer trägt die Kosten bei Rückrufaktionen?
Bei Rückrufaktionen trägt der Hersteller die volle Verantwortung für die entstandenen Kosten.
- Produktrücknahme: Kosten für Transport, Lagerung und Vernichtung der betroffenen Ware.
- Kommunikation: Ausgaben für Pressemitteilungen, Hotlines und Online-Informationen.
- Schadensersatz: Mögliche Entschädigungen bei nachweisbaren Gesundheitsschäden der Verbraucher.
Warum kommt es zu Lebensmittel-Rückrufen?
Lebensmittel-Rückrufe dienen dem Schutz der Verbrauchergesundheit. Hersteller leiten sie ein, wenn Produkte Mängel aufweisen, die ein Risiko darstellen. Dies geschieht oft nach internen Kontrollen oder Hinweisen von Behörden.
Wo finde ich aktuelle Rückruf-Listen?
Verbraucher finden aktuelle Informationen zu Lebensmittel-Rückrufen unter anderem auf folgenden Seiten:
Aktuell gibt es einen Tee-Rückruf sowie einen Tahine-Rückruf.
Verwendete Quellen
- https://www.produktwarnung.eu/2025/10/28/rueckruf-keime-monolith-frost-ruft-tiefgekuehlte-bratwurst-zurueck/35846
- Eigene Recherche
